現存主要洞窟45個，附屬洞窟209個，雕刻麵積達餘平方米。

希望瓷博會能夠在展會展示中大放異采，讓觀眾飽覽藝美，讓客商滿載而歸；在交流傳承中繼往開來，推動中國的傳統工藝走向繁榮，走向振興；在開拓創新中譜寫新篇，讓中國名瓷從博覽會走向全球，惠及全世界。盧鵬起指出，過去的一年，麵對國內外複雜多變的經貿形勢，我國陶瓷產業積極轉變發展思路，適應市場發展需求，推進產業轉型升級，實現了“穩中求進”的目標。

當前，中國正在加快構建以國內大循環為主體，國內國際雙循環相互促進的新發展格局，實施更高水平對外開放，加快打造市場化、法製化、國際化營商環境，這將為陶瓷產業發展注入更多動力，為國內外陶瓷企業帶來實實在在的更多新機遇。中國貿促會連接政企、銜接內外、對接供需，是暢通國內大循環、聯通國內國際雙循環的重要力量，在構建新發展格局中發揮著重要樞紐和平台作用。我們願與各方攜手努力，為各國企業開展貿易投資活動打造更好平台、提供更多優質服務、創造更多便利，促進國際經貿合作深化發展，為構建新發展格局和高質量發展作出新的更大貢獻。

劉鋒在歡迎辭中指出，一年一度的瓷博會，既是景德鎮的一件盛事，也是陶瓷界的一次盛會。本屆瓷博會緊緊圍繞“打造更大體量的產品交易平台、更具實效的投資促進平台、更高品位的人文交流平台、更加出彩的開放合作平台”目標，精心策劃了“一會、兩展、兩發布、十大活動”，不僅邀請了世界500強企業代表、上市公司高管、知名A級景區、星級酒店等業界精英出席大會，而且迎來了30多個國家和地區的客商團組、800多家企業線上線下參展，國際化、專業化、市場化水平越來越高，逐步從注重貿易到貿易與投資並重、從注重精品到精品化與大眾化並重、從注重線下到線上與線下並重、從注重會展到會展與常年展並重。

我們相信，在大家的共同努力下，本屆瓷博會必將是一場精彩紛呈、成果豐碩、永不落幕的大會。

劉鋒表示，今天的景德鎮，創新創業正當其時，投資興業恰逢其勢，交流合作大有可為。在炒熟的麵粉中加入愛吃的餡（一般是肉餡和白糖芝麻餡），包好之後放到專門的印子中按壓成型，放到蒸籠上蒸熟，就可以享用了。

油煎饅頭在鍋裏加入少量油，放入饅頭煎至兩麵金黃。可以直接吃，也可以切成兩半，夾著臭豆腐或者喜歡的食物一起吃，味道香脆無比。

狀元糕雪白的糯米粉和普通米粉用水摻拌好後，將一層米粉鋪在木頭模具內，撒上白糖、芝麻，接著再鋪上第二層米粉，啪啪敲打兩下，將印好“狀元及第”字樣的米粉糕脫模放進蒸籠，蒸10分鍾左右，白底紅字喜慶的狀元糕就出爐了。咬一口軟糯甘飴、甜而不膩、清香可口。

（作者：廣州外圍模特）